Directo de la plantación
Elegimos cuidadosamente los granos más especiales para llevarlos a tu mesa.
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SOMOS UNA TOSTADURÍA DE CAFÉS DE ESPECIALIDAD
Tratamos directamente con los productores de cada café con quienes acompañamos todo el proceso productivo.
Importamos cafés “de finca", "microlotes" y "nanolotes" que los seleccionamos en origen.
Tenemos el tueste adecuado para cada café para poder destacar el mayor potencial sensorial de ese grano.
Nuestra Misión
En Café Quinto cultivamos una conexión profunda desde el origen hasta la taza, seleccionando granos excepcionales a través de relaciones directas y justas con los productores. Nos comprometemos a generar un impacto social positivo impulsando el desarrollo económico sostenible de la cadena del café de especialidad: capacitamos y acompañamos a cafeterías y emprendedores del sector para fortalecer su profesionalización y crecimiento. Y nos comprometemos a un impacto ambiental positivo promoviendo prácticas sostenibles en origen, trabajando con productores certificados 4C y fortaleciendo la trazabilidad mediante el trato directo con las fincas. Así redefinimos la experiencia del café, fieles a nuestro propósito: 'Acompañamos en el viaje al descubrimiento del café'.
Nuestro Laboratorio
Invertimos en tecnología de punta y procesos de control que garantizan una producción de gran volumen sin perder la calidad y consistencia que caracterizan a nuestros cafés.
Nuestros Cafés
Cada año tendremos un total de hasta 15 cafés diferentes que lo traemos directamente de nuestros productores. Cafés pensados para ser utilizados en bebidas a base de espresso y otros para filtrados.
